Domaine : Économie et gestion d'entreprise
Journal officiel du 22/09/2000
Définition : Technique de vente en libre service appliquée à la vente en gros.
Note : Cette technique de vente vise à une compression des frais généraux par une stricte limitation des services rendus : les acheteurs viennent eux-mêmes enlever la marchandise à l’entrepôt du vendeur, paient comptant et se chargent de l’emballage et de l’acheminement.
Voir aussi : comptant
Équivalent étranger : cash-and-carry (en)
Source : révision de l’arrêté du 18 février 1987